Panineria & Baguetteria

Farine

Le farine utilizzate per il nostro pane provengono dall’antica tradizione panificatrice nissena. Farine che nascono dal grano duro con un profumo inconfondibile di tradizione e con un sapore difficile da dimenticare.

Pane

Creiamo dalle migliori farine e cereali diverse tipologie di pane, così da potervi offrire un panino che si sposi perfettamente con gli ingredienti migliori. Che abbiate gusti più tradizionali o che siate degli sperimentatori la nostra offerta sarà all’altezza del vostro palato.

Senza glutine

Organizzare una serata con gli amici è semplice e divertente, riuscire a farlo quando un amico del gruppo è celiaco potrebbe diventare più complicato, da noi Curtiglio no!
Conosciamo il regime alimentare senza glutine e offriamo un vasto menù da assaporare restando certi che quello che sceglierete non è contaminato.

Vegan & vetegetariano

Negli ultimi anni l’interesse al regime alimentare vegano e vegetariano è molto diffuso e il menù di Curtiglio non poteva non prestare attenzione alla dieta priva di proteine di origine animale.

Insalateria

Un menù ricco di colori e sapori, dai gusti più tradizionali ad abbinamenti più ricercati. Un’ampia gamma di ingredienti da poter combinare anche a propria scelta.

Fruit & Cocktail Bar

Curtiglio è un luogo di ritrovo ideale per chi ama la frutta e i sapori genuini. Solo con la migliore frutta di stagione, un arcobaleno di colori a km 0, creiamo frullati, frappè, centrifugati e cocktail dal gusto autentico.

Team

Siamo un gruppo di persone, di collaboratori, di amici e tutti crediamo nel valore supremo della qualità. Il nostro obiettivo è far assaporare il gusto di Curtiglio già nel momento in cui la soglia del nostro spazio è varcata.

Cinzia Milazzo

Storie

Le insalate

Fino a vent’anni fa le insalate erano intese solo come semplici contorni leggeri ai secondi, ma nella storia hanno via via acquistato un ruolo di prestigio nei menù delle famiglie italiane e nell’immaginario culinario più influente. Un piatto che ci aiuta a star leggeri ma che può essere arricchito nei modi più vari senza star…

Dettagli

Centrifughiamo, frulliamo e frappeizziamo i vostri gusti!!!

Centrifugati, frullati e frappè sono bevande salutari con virtù depurative, rigeneranti e nutrienti. Indicati in ogni periodo dell’anno, sono particolarmente indicati in estate perchè particolarmente rinfrescanti e idratanti: caratteristiche particolarmente ricercate nei mesi caldi per via dell’eccessiva sudorazione che impoverisce l’organismo dalle riserve di sali minerali. Si possono ottenere gustosi cocktail mescolando diversi frutti e…

Dettagli

Contatti

Corso Umberto I° 123 – Caltanissetta
Tel. 0934 19 04 543 – Mob. 334 24 60 553
info@curtiglio.it

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